Magazzino Fresco
Manteniamo la freschezza a 0°C in spazi ampi e accessibili 7 giorni su 7 per i tuoi prodotti.
Piattaforma fresco
Bierreti offre soluzioni logistiche complete a temperatura controllata, dallo stoccaggio al trasporto, garantendo la freschezza e la sicurezza dei tuoi prodotti alimentari.
Smistamento merce secondo specifiche del cliente su bancale di legno o plastica.
ll nostro servizio di smistamento e picking garantisce ordini sempre precisi e conformi alle esigenze di ogni cliente. I bancali di prodotti ittici arrivano interi nei nostri magazzini e vengono riorganizzati dal nostro personale specializzato, che prepara gli ordini posando la merce su bancali di legno o plastica in base alle specifiche richieste.
Durante l’intero processo – dal ritiro della merce, al passaggio in magazzino, fino alla consegna a destinazione – assicuriamo il pieno rispetto della catena del freddo, garantendo freschezza e qualità costante del prodotto.
Temperatura controllata e cella di mantenimento
A differenza della maggior parte dei magazzini, il nostro centro logistico dispone di 2.000 m² a temperatura controllata positiva e 16 baie di carico, caratteristiche che ci permettono di gestire al meglio i flussi di lavoro ed evitare ingorghi. La temperatura interna è monitorata da un sistema di supervisione in tempo reale, che ne regola l’andamento in maniera ottimale, garantendo così la massima conservazione e qualità dei prodotti dei nostri clienti.
Inoltre, disponiamo di una cella dedicata allo stoccaggio dei prodotti a 0/+4°C, per garantire la corretta conservazione dei prodotti freschi più sensibili e assicurare la massima freschezza fino alla consegna.
Orario flessibile 7 su 7
La nostra piattaforma è aperta 7 giorni su 7, 365 giorni all’anno, con orario flessibile dalle 7:30 alle 21:00, e su richiesta è possibile organizzare scarichi notturni. Questo servizio personalizzato ci permette di andare incontro alle esigenze dei nostri clienti e dei trasportatori, garantendo flessibilità e ottimizzando i tempi di lavoro.
Grazie a questa disponibilità continua, possiamo gestire i flussi di prodotto fresco in modo rapido e sicuro, assicurando la consegna puntuale della merce e mantenendo intatta la freschezza e la qualità dei prodotti.
Aggiunta di ghiaccio in scaglie per garantire il mantenimento della temperatura desiderata.
Gestione delle pratiche per l’importazione di prodotti di origine animale dall’EU.
Possibilità di smaltire in modo sicuro merce scaduta, danneggiata tramite ditte specializzate.
Accesso ad analisi specialistiche dei prodotti tramite laboratori accreditati.
Sistema di videosorveglianza e antifurto attivo 24/24 per la protezione e controllo della merce.
Servizi di ri-packaging e applicazione di etichette personalizzate su specifiche del cliente.
Affidarsi al nostro magazzino significa beneficiare di: infrastrutture dedicate alla logistica del fresco, controllo puntuale delle temperature e ambienti, servizi personalizzati di picking e packaging, integrazione con trasporto refrigerato e un partner unico per tutta la filiera. Questa sinergia consente maggiore efficienza, riduzione dei rischi di deterioramento e miglior gestione delle giacenze.
Il nostro magazzino “fresco” è progettato per la conservazione di alimenti a temperatura controllata, tipicamente tra +0 °C e +4 °C (o range equivalente specificato), garantendo l’ottimale conservazione di frutta, verdura, latticini e carni fresche. Monitoriamo costantemente ogni ambiente per assicurare la qualità e l’integrità del prodotto.
Tutte le merci sono gestite secondo i protocolli HACCP e le normative vigenti nel campo alimentare. Utilizziamo sistemi digitali di monitoraggio della temperatura, registri automatici e reportistica dedicata. Inoltre, l’accesso alle celle è videosorvegliato e controllato, garantendo tracciabilità completa dalla ricezione alla spedizione.
Affidarsi al nostro magazzino significa beneficiare di: infrastrutture dedicate alla logistica del fresco, controllo puntuale delle temperature e ambienti, servizi personalizzati di picking e packaging, integrazione con trasporto refrigerato e un partner unico per tutta la filiera. Questa sinergia consente maggiore efficienza, riduzione dei rischi di deterioramento e miglior gestione delle giacenze.
Le nostre strutture sono dotate di videosorveglianza attiva 24/7, sistemi di allarme antintrusione e monitoraggio automatico della temperatura con alert in tempo reale. Tutte le celle e le aree operative rispettano rigorosi protocolli di sicurezza alimentare e aziendale.
Un ampio parco macchine
Una flotta moderna e costantemente rinnovata che ci consente di garantire trasporti a temperatura controllata su tutto il territorio nazionale e internazionale, con la massima efficienza e sicurezza.
Veicoli di ultima generazione per garantire puntualità, affidabilità e rispetto degli standard ambientali più recenti.
Attrezzati per il trasporto refrigerato, assicurano versatilità e prestazioni ottimali per ogni esigenza logistica.
Soluzioni ideali per la distribuzione su media distanza, dotate di sistemi avanzati di controllo della temperatura.
Perfetti per consegne urbane e locali, garantiscono rapidità e precisione nel rispetto della catena del freddo.