Sichere und zertifizierte Lagerung bis -28 °C: die Garantie für die Integrität Ihrer Tiefkühlprodukte.icato agiert als Hauptpartner für Kühlhauslogistik.
Bierreti bietet komplette Logistiklösungen bei kontrollierten Temperaturen, von der Lagerung bis zum Transport, um die Frische und Sicherheit Ihrer Lebensmittel zu gewährleisten.

Unser Gebäude ist mit drei Kühlräumen der neuesten Generation ausgestattet, die Temperaturen von bis zu -28 °C erreichen können. Jede Zelle ist mit fortschrittlichen Kontrollsystemen für Rückverfolgbarkeit sowie HACCP- und IFS-Management ausgestattet, die es uns ermöglichen, alle temperaturkontrollierten Umgebungen in Echtzeit zu überwachen und so die vollständige Einhaltung der Kühlkette sicherzustellen.
In den Zellen verwenden wir mobile Regale auf Schienen, eine Lösung, die die Raumeffizienz maximiert und es uns ermöglicht, bei voller Kapazität eine Gesamtlagerkapazität von 3.500 Palettenplätzen zu erreichen.
Wir sind berechtigt, nicht nur Fischprodukte, sondern auch weißes Fleisch und andere spezielle Lebensmittelprodukte gemäß den geltenden Vorschriften und den höchsten Lebensmittelsicherheitsstandards zu lagern.
Um sich in der Branche abzuheben und einen noch umfassenderen Service zu bieten, bietet BierReti einen 360°-Kommissionierservice an, der so konzipiert ist, dass er flexibel auf die betrieblichen Bedürfnisse jedes Kunden reagiert.
Von der Bearbeitung bis zur Auftragsvorbereitung wird jede Phase mit Pünktlichkeit, Kontrolle und maximaler Aufmerksamkeit für die Kühlkette abgewickelt, sodass schnelle Lieferungen und Produkte stets in optimalem Zustand gewährleistet sind.


Kühlkette: Qualität und Sicherheit vom Hersteller bis zum Verbraucher
Die Kühlkette besteht aus einer Reihe von Prozessen, die die konstante Aufrechterhaltung der Lagertemperatur verderblicher Lebensmittel von der Produktion bis zur Verkaufsstelle gewährleisten.
Diese Kontrolle ist unerlässlich, um sicherzustellen, dass die Produkte unversehrt und sicher auf dem Tisch des Verbrauchers ankommen.
Bierreti S.r.l. arbeitet in voller Übereinstimmung mit den geltenden Vorschriften und verwendet fortschrittliche Überwachungssysteme, um jede Phase des Prozesses, von der Lagerung bis zum Transport bei kontrollierter Temperatur, zu überprüfen und so ein Höchstmaß an Zuverlässigkeit und Qualität zu gewährleisten.
Wir verarbeiten eine breite Palette von Tiefkühlprodukten, darunter Fisch, Fleisch, Geflügel, Gemüse und Tiefkühlbackwaren. Jede Kategorie wird gemäß den in den europäischen Vorschriften vorgeschriebenen Temperatur- und Sicherheitsparametern aufbewahrt.
Ganz gewiss. BierReti unterstützt die internationale Kühllogistik und verwaltet die UVAC-Praktiken für den Import tierischer Produkte aus der Europäischen Union. Wir kümmern uns auch um das Entladen von Containern und das sichere Palettieren
Unsere Kühlräume garantieren eine konstante Temperatur von bis zu -28 °C, ideal für die Lagerung von Tiefkühlprodukten und Tiefkühlprodukten. Wir überwachen ständig jede Umgebung, um die Einhaltung der Kühlkette in jeder Logistikphase sicherzustellen.
Jede Charge wird mithilfe von HACCP-Systemen und digitaler Temperaturüberwachung kontrolliert. Alle Bereiche sind rund um die Uhr durch Videoüberwachung und Zugangskontrolle geschützt, um maximale Sicherheit und Rückverfolgbarkeit der Waren in jeder Phase der Lagerung und Beförderung zu gewährleisten.
Ja, zusätzlich zur Lagerung bieten wir einen kompletten temperaturkontrollierten Transportservice an, sowohl in Italien als auch im Ausland. Unsere Flotte temperaturgesteuerter Fahrzeuge garantiert termingerechte Lieferungen und die Aufrechterhaltung der Kühlkette während der gesamten Reise
Eine moderne und ständig erneuerte Flotte, die es uns ermöglicht, temperaturkontrollierte Transporte im gesamten nationalen und internationalen Gebiet mit maximaler Effizienz und Sicherheit zu gewährleisten.
Fahrzeuge der neuesten Generation, um Pünktlichkeit, Zuverlässigkeit und Einhaltung der neuesten Umweltstandards zu gewährleisten.
Sie sind für den Kühltransport ausgestattet und sorgen für Vielseitigkeit und optimale Leistung für alle logistischen Anforderungen.
Ideale Lösungen für den Mittelstreckenvertrieb, ausgestattet mit fortschrittlichen Temperaturregelsystemen.
Sie eignen sich perfekt für innerstädtische und lokale Lieferungen und garantieren Geschwindigkeit und Präzision unter Einhaltung der Kühlkette.